- A tojás: a konyhában a gonoszból hős
- Egy tojás naponta távol tartja az orvost
- Több mint egy egyszerű fehérje
- A tojás főzés művészete
Kövess engem a Pinterest!
A tojás: a konyhában a gonoszból hős
Ay, a tojás, ez a kis és kerek főszereplő a konyhánkban. Évekig igazságtalanul vádolták azzal, hogy ő a film gonosza. Emlékszel, amikor azt mondták, hogy ne együk, mert megemeli a koleszterint? Nos, kiderült, hogy mindez egy félreértés volt. Most, a tudománynak köszönhetően, a tojás szuperélelmiszerként tér vissza, méltó arra, hogy köpenyt és maszkot viseljen.
Kutatók a világ minden tájáról, Spanyolországtól az Antarktiszig (nos, lehet, hogy ott nem), nagyítóval tanulmányozták a tojást, és arra a következtetésre jutottak, hogy nemcsak hogy nem rossz, hanem a legjobb barátod lehet az asztalon. Miért? Mert tele van teljes fehérjékkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek úgy éreztetik veled magad, mint Popeye-ot, miután spenótot evett.
Egy tojás naponta távol tartja az orvost
Vamos, nem arról van szó, hogy naponta egy tucat tojást egyél, de a szakértők szerint egy tojás naponta senkinek sem árt. Alberto Cormillot doktor, aki ért ezekhez a dolgokhoz, biztosítja, hogy még azok is, akik húst fogyasztanak, élvezhetik a napi egy tojást. Nem eszel húst? Tökéletes! Megemelheted a tétet két tojásra, és semmi baj nem történik, hacsak az orvosod nem mondja az ellenkezőjét.
És ha aggódsz a számok miatt, itt egy ínycsiklandó adat. Egy tanulmány a Castilla Egyetemen azt találta, hogy a napi egy tojás fogyasztása összefüggésben állhat a kisebb testtömegindexszel és több izommal. Majdnem olyan, mint egy edzőterem egy tojás héjában!
Több mint egy egyszerű fehérje
El tojás olyan, mint az a barát, aki mindig tud valami újat kínálni. Nemcsak fehérjéket ad, hanem tele van jó dolgokkal, mint a vas, A-vitamin, B12, és még kolin is, ami olyan, mint egy spa az agyadnak. Ráadásul gazdaságos, ami mindig jó hír a pénztárcának.
A sárgája különösen egy kis ékszer. Bár ráragasztották a koleszterin bélyegét, a legújabb kutatások azt mutatják, hogy nem az a gonosz, akinek gondoltuk. Valójában a sárgája fogyasztása növelheti a HDL szintedet, az úgynevezett "jó koleszterint", ami segít tisztán tartani az artériáidat. A tojás felveszi a köpenyt és a segítségedre siet!
Változások, amelyeket megtehetsz az életedben, hogy búcsút mondj a koleszterinnek.
A tojás főzés művészete
Kérdezed, mi a legjobb módja egy tojás elkészítésének anélkül, hogy tönkretennéd a potenciálját? A főtt tojás egy kiemelkedő választás. Azonban, ha kalandos kedvedben vagy, a rántotta is jó megoldás. A kulcs az, hogy kerüld a sütögetést, ami sírásra késztetné a táplálkozási tanácsadódat.
A tojás reggelire való beillesztése tökéletes módja lehet a nap indításának. Energiát ad, teltségérzetet biztosít, és készen állsz hódítani a világot, vagy legalábbis a teendőid listáját. Tehát legközelebb, amikor tojást törsz, emlékezz, hogy egy igazi szuperélelmiszert tartasz a kezedben. Jó étvágyat!
Iratkozzon fel az ingyenes heti horoszkópra
Bak Bika Halak Ikrek Kos Mérleg Nyilas Oroszlán Rák Skorpió Szűz Vízöntő